Мангал и готовка
Оцените расход угля и время приготовления мяса или рыбы на гриле. Расчёт времени не заменяет контроль фактической готовности.
- 4 калькулятора
- Формулы открыты
- Без регистрации
Формулы раздела
Каждый калькулятор раздела «Мангал и готовка» считает по опубликованной формуле — её можно проверить вручную или сверить с другим калькулятором.
Уголь для мангала
Уголь = мясо × 0,8–1 кг; жар готов через 25–35 мин после розжига (серый налёт)
Стейк на гриле
Время = толщина(см) × мин/см по прожарке; medium rare 2 мин/см с стороны, отдых = половина жарки
Время жарки мяса — калькулятор онлайн
Ориентир времени = мин/кг × вес самого крупного куска ÷ поправка жара; готовность — по температуре внутри
Шашлык из рыбы — сколько жарить, маринад, калькулятор
Рыба = гости × 0,3 кг. Маринад на кг: масло 30 мл + лимон 15 мл + соль 5 г. Жарк
Как пользоваться разделом
Выберите инструмент по задаче, проверьте единицы и заполните исходные данные. Перед использованием ответа прочитайте формулу и ограничения выбранного расчёта: оценочные модели не гарантируют результат в реальных условиях.