Варенье и компоты
Варенье и компоты — раздел категории «Консервация». Здесь собраны расчёты: сироп для варенья и компота, лимонная кислота для заготовок, выход варенья. Все формулы открыты, расчёт работает в браузере без регистрации.
- 3 калькулятора
- Формулы открыты
- Без регистрации
Формулы раздела
Каждый калькулятор раздела «Варенье и компоты» считает по опубликованной формуле — её можно проверить вручную или сверить с другим калькулятором.
Сироп для варенья и компота
Варенье: сахар = ягоды × 1–1,5; компот: сахар 150–300 г/л воды
Лимонная кислота для заготовок
Кислота(г) = V(л) × норма(г/л); компот 1–3 г/л, маринад 2–5 г/л
Выход варенья
Выход(л) ≈ (ягоды(кг) + сахар(кг)) × 0,8
Как пользоваться разделом
Раздел «Варенье и компоты» категории «Консервация» объединяет 3 калькулятора: сироп для варенья и компота, лимонная кислота для заготовок, выход варенья. Выберите нужный калькулятор, введите исходные данные — результат появится сразу, вместе с формулой, по которой он получен. Значения можно копировать, добавлять калькуляторы в избранное и возвращаться к ним позже.