Сколько самогона получится из 5 кг сахара?

Ориентир: 1 кг сахара даёт 1,1–1,2 л продукта 40% при полном выброжении. Из 5 кг — 5–6 л; меньше получается при недоброде или щедром отборе голов и хвостов.

Во сколько обходится литр домашнего самогона?

При сахаре 80 ₽/кг, сухих дрожжах и газе — примерно 150–250 ₽/л. Для сравнения: литр бюджетной магазинной водки стоит 600–800 ₽.

Можно ли продавать домашний самогон?

Нет. Производство и продажа алкоголя без лицензии и акцизов в России незаконны. Расчёт — только для личного потребления и сравнения с магазинными ценами.

Калькулятор — Себестоимость самогона

Сахар, дрожжи и газ на перегонку — сложите затраты на брагу и разделите на литры готового продукта. Увидите, во сколько реально обходится литр домашнего дистиллята.

Формула открыта
Результат мгновенно

Сахаркг

Можно ввести любое значение — ползунок покрывает типичные 1,0–50,0 кг.

Цена сахара₽/кг

Можно ввести любое значение — ползунок покрывает типичные 40,0–150,0 ₽/кг.

Дрожжи и прочее₽

Можно ввести любое значение — ползунок покрывает типичные 0,0–2 000,0 ₽.

Газ/электро на перегонку₽

Можно ввести любое значение — ползунок покрывает типичные 0,0–1 000,0 ₽.

Выход 40%л

Можно ввести любое значение — ползунок покрывает типичные 1,0–30,0 л.

Цена магазинной водки₽

Можно ввести любое значение — ползунок покрывает типичные 250,0–1 500,0 ₽.

−74% vs магазин

Результатпрактическая оценка

180₽/л

затраты на партию — 900 ₽

Затраты на партию900 ₽
Магазинная водка, 0,5 л350 ₽ → 700 ₽/л
Экономия vs магазин520 ₽/л (74%)

Не забудьте скрытые затраты: вода, уголь для очистки, бутыли и ваше время. Расчёт для личного потребления — продажа самопроизведённого алкоголя запрещена законом.

Калькулятор был полезен?

оценка сохранится локально

Следующий шаг

Сахарная брагаСостав браги под заданную крепость Спиртуозность брагиКрепость по начальной и конечной плотности

Открытая формула

Себестоимость = (сахар × цена + дрожжи + энергия) ÷ выход (л)

Пример: 5 кг × 80 ₽ + 300 ₽ дрожжи + 200 ₽ газ = 900 ₽; выход 5 л сорокаградусного → 180 ₽/л. Бутылка водки 0,5 л за 350 ₽ — это 700 ₽/л: разница 74% в пользу домашнего.

Методика расчёта✅ Точная формула

Методика:: Калькуляция прямых затрат партии на единицу готового продукта со сравнением магазинной цены
Формула:: Себестоимость = (сахар × цена + дрожжи + энергия) ÷ выход(л)
Источник:: Калькуляция прямых затрат домашнего производства: розничные цены сырья, технологические нормы выхода
Точность:: практическая оценка
Ограничения:: Только прямые затраты: амортизация аппарата, вода, уголь и ваше время не входят. Расчёт для личного потребления — продажа самопроизведённого алкоголя запрещена законом.
Запись методики:: 2026-09-05 · версия 1.0

Из чего складывается цена литра самогона

Основная статья — сахар: килограмм даёт примерно 1,1 л дистиллята крепостью 40%, значит на литр уходит около 0,9 кг. Дальше дрожжи (прессованные дешевле сухих в 3–4 раза), вода и энергия на две перегонки. При сахаре по 80 ₽/кг литр домашнего продукта обходится в 150–250 ₽ — против 700 ₽/л у бюджетной магазинной водки.

Что в расчёт не входит

Калькулятор считает только прямые затраты. Скрытые: амортизация аппарата (куб и колонна окупаются за 20–50 перегонок), ваше время (постановка браги — вечер, перегонка — полдня), уголь и специи для очистки и настоек. Даже с ними домашний дистиллят остаётся в разы дешевле магазинного.

Частые вопросы

Считают вместе с этим

Отбор голов, тела и хвостовОбъёмы фракций при перегонке Разбавление спиртаСпирт + вода до нужной крепости Укрепление наливки спиртомСколько спирта добавить для нужного градуса Инвертный сироп для винаСахар, вода и кислота на сироп

Результаты расчёта носят справочный характер. Измеряйте крепость спиртометром при +20 °C и проверяйте итоговый напиток ареометром. Материалы раздела предназначены для совершеннолетних и для расчётов, разрешённых законодательством вашей страны.