Сколько самогона получится из 5 кг сахара?

Ориентир: 1 кг сахара даёт 1,1–1,2 л продукта 40% при полном выброжении. Из 5 кг — 5–6 л; меньше получается при недоброде или щедром отборе голов и хвостов.

Во сколько обходится литр домашнего самогона?

При сахаре 80 ₽/кг, сухих дрожжах и газе — примерно 150–250 ₽/л. Для сравнения: литр бюджетной магазинной водки стоит 600–800 ₽.

Можно ли продавать домашний самогон?

Нет. Производство и продажа алкоголя без лицензии и акцизов в России незаконны. Расчёт — только для личного потребления и сравнения с магазинными ценами.

Себестоимость самогона

Сахар, дрожжи и газ на перегонку — сложите затраты на брагу и разделите на литры готового продукта. Увидите, во сколько реально обходится литр домашнего дистиллята.

Формула открыта
Результат мгновенно

СахаркгИз 1 кг сахара выходит ~1,1 л самогона 40%.

Цена сахара₽/кгПо чеку, с учётом доставки.

Дрожжи и прочее₽Дрожжи, подкормка, уголь для очистки.

Газ/электро на перегонку₽Две перегонки — 4–8 кВт·ч или баллонный газ.

Выход 40%лГотовый продукт, приведённый к 40% об.

Цена магазинной водки₽Бутылка 0,5 л — для сравнения.

−74% vs магазин

Результат

180₽/л

затраты на партию — 900 ₽

Затраты на партию900 ₽
Магазинная водка, 0,5 л350 ₽ → 700 ₽/л
Экономия vs магазин520 ₽/л (74%)

Не забудьте скрытые затраты: вода, уголь для очистки, бутыли и ваше время. Расчёт для личного потребления — продажа самопроизведённого алкоголя запрещена законом.

Калькулятор был полезен?

Открытая формула

Себестоимость = (сахар × цена + дрожжи + энергия) ÷ выход (л)

Пример: 5 кг × 80 ₽ + 300 ₽ дрожжи + 200 ₽ газ = 900 ₽; выход 5 л сорокаградусного → 180 ₽/л. Бутылка водки 0,5 л за 350 ₽ — это 700 ₽/л: разница 74% в пользу домашнего.

Из чего складывается цена литра самогона

Основная статья — сахар: килограмм даёт примерно 1,1 л дистиллята крепостью 40%, значит на литр уходит около 0,9 кг. Дальше дрожжи (прессованные дешевле сухих в 3–4 раза), вода и энергия на две перегонки. При сахаре по 80 ₽/кг литр домашнего продукта обходится в 150–250 ₽ — против 700 ₽/л у бюджетной магазинной водки.

Что в расчёт не входит

Калькулятор считает только прямые затраты. Скрытые: амортизация аппарата (куб и колонна окупаются за 20–50 перегонок), ваше время (постановка браги — вечер, перегонка — полдня), уголь и специи для очистки и настоек. Даже с ними домашний дистиллят остаётся в разы дешевле магазинного.

Частые вопросы

Считают вместе с этим

Сахарная брагаСостав браги под заданную крепость Спиртуозность брагиКрепость по начальной и конечной плотности Отбор голов, тела и хвостовОбъёмы фракций при перегонке Разбавление спиртаСпирт + вода до нужной крепости Укрепление наливки спиртомСколько спирта добавить для нужного градуса Инвертный сироп для винаСахар, вода и кислота на сироп

Результаты расчёта носят справочный характер. Измеряйте крепость спиртометром при +20 °C и проверяйте итоговый напиток ареометром. Материалы раздела предназначены для совершеннолетних и для расчётов, разрешённых законодательством вашей страны.