Домашняя вечеринка, день рождения или корпоратив: сколько напитков, льда и миксеров купить по числу гостей и часов.
Формула открыта
Результат мгновенно
Можно ввести любое значение — ползунок покрывает типичные 5,0–100,0.
Можно ввести любое значение — ползунок покрывает типичные 2,0–10,0 ч.
Формат
75 порций
Результатпрактическая оценка
75порций
15 гостей × 4 ч (2 порции в первый час, далее по одной)
Вино6 бут. × 0,75 л
Пиво / сидр23 банок (бутылок)
Крепкое (джин, ром, виски)2 бут. × 0,7 л
Лёд10,5 кг
Миксеры (тоник, соки, кола)8 л
Порция = 150 мл вина, банка пива или 50 мл крепкого (двойной коктейль считается за 2 порции). Коктейльная вечеринка сжигает лёд со страшной скоростью: шейкер + бокал — это 300–400 г льда на порцию, поэтому льда берите с запасом, а миксеров — тоник и кола уходят первыми. Не забудьте воду: литр на гостя минимум.
Калькулятор был полезен?оценка сохранится локально
Барное правило: в первый час гости пьют вдвое активнее, дальше — по порции в час. Порции пересчитываются в бутылки: вино — по 150 мл из бутылки 0,75 (5 порций), крепкое — по 50 мл из 0,7 (14 порций). Пример: 15 гостей × 4 ч = 75 порций.
Методика расчёта⚡ Практический ориентир
Методика:
Барное правило порций: первый час двойной, далее по порции в час
Барная и банкетная практика: типовые нормы порций, разбавления и раскладки (классика барменского ремесла)
Точность:
практическая оценка
Ограничения:
Средняя активность компании; для тихих посиделок норму снижайте на треть.
Запись методики:
2026-09-05 · версия 1.0
Сколько алкоголя купить на вечеринку
Организаторы баров считают потребление так: первый час — две порции на гостя (все здороваются и снимают стресс), каждый следующий — по одной. Пятичасовая вечеринка — это 6 порций на человека, и практика подтверждает формулу почти всегда. Что сбивает расчёт: жара (+30 % к пиву и воде), танцы (+20 % ко всему) и еда-без-закуски (всё пьётся быстрее и крепче).
Лёд — главный дефицит вечеринок
Домашний холодильник выдаёт 1–2 кг льда в сутки, а 20 гостей с коктейлями — это 15–20 кг. Лёд покупайте в магазине накануне и храните в термосумке или ванне с крышкой. Второй по частоте провал — миксеры: на джин-тоник уходит 100–150 мл тоника на порцию, и он заканчивается раньше джина. Формула простая: 1 литр миксеров на 7–8 коктейлей.
Частые вопросы
Комментарии
Вопросы, уточнения и ваш опыт с этим расчётом. Новые комментарии проходят модерацию и становятся видны всем читателям.
Результаты расчёта носят справочный характер. Измеряйте крепость спиртометром при +20 °C и проверяйте итоговый напиток ареометром. Материалы раздела предназначены для совершеннолетних и для расчётов, разрешённых законодательством вашей страны.
Сайт использует необходимые cookies для работы и Яндекс.Метрику для анализа посещаемости. Как отказаться от статистики — в Политике конфиденциальности.
