вЧисло.ру

Поправка ареометра АСП-3 по температуре

Спиртометр калиброван на 20 °C. Пересчитайте показания в истинную крепость, если проба теплее или холоднее.

  • Формула открыта
  • Результат мгновенно

26,0 °C

Результат

40,8% об.

истинная крепость (тёплая проба — показания завышены)

  • Поправка−1,2 % об.
  • Коэффициент для этой крепости0,21 % об./°C
  • Показание при 20 °C было бы40,8% об.
Поправка по таблицам ГОСТ для ареометров АСП: около 0,2 %об. на °C для 40-процентной пробы и до 0,4 %об. на °C для крепкого спирта — коэффициент подбирается под показание. Точность ±0,2–0,3 %об. в диапазоне 5–35 °C. Для точных замеров доведите пробу до 20 °C: охладите цилиндр в холодной воде.
Калькулятор был полезен?

Открытая формула

Cист = Cпок − (T − 20) × k

k — поправка из таблиц ГОСТ для АСП-3: ≈0,2 %об./°C при 40% об., до ≈0,44 %об./°C у спирта 95%. Выше 20 °C спирт менее плотен — ареометр тонет глубже и завышает крепость. Пример: показывает 42% при 26 °C → истинная ≈ 42 − 1,3 = 40,7% об.

Почему 20 °C

Спиртометры АСП-3 градуируются по плотности спирто-водной смеси при 20 °C. Плотность сильно зависит от температуры: тёплый спирт легче, ареометр погружается глубже, шкала врёт вверх. Отклонение на 10 °C даёт ошибку больше 1 %об. — для рецептурной работы это существенно.

Как замерять правильно

Налейте пробу в узкий цилиндр, опустите ареометр без касания стенок, дождитесь остановки, читайте по нижнему мениску на уровне глаз. Термометр — прямо в пробу. Если температура далека от 20 °C, точнее всего охладить/согреть пробу, а не полагаться на поправку.

Частые вопросы

Комментарии2

Вопросы, уточнения и ваш опыт с этим расчётом. Комментарии сохраняются в вашем браузере.

  • Олег15 августа 2026 г.

    Считал по этой формуле вручную — сошлось до грамма. Удобно, что пресеты подставляют типовые значения, не нужно гуглить нормы.

  • Марина19 августа 2026 г.

    Хорошо бы сохранять несколько расчётов и сравнивать. А так — всё понятно: ввела свои цифры, результат мгновенно, формула открыта для проверки.

0/500

Считают вместе с этим

Крепость смесиГрадус при смешивании двух жидкостейКонтракцияРеальный объём смеси спирта с водойРазбавление спирта водойДо нужной крепостиКрепость готовой наливкиС учётом сока ягод и сахараКалькулятор коррекции ареометра по температуреПоправка ареометра при другой температуре

Результаты расчёта носят справочный характер. Измеряйте крепость спиртометром при +20 °C и проверяйте итоговый напиток ареометром. Материалы раздела предназначены для совершеннолетних и для расчётов, разрешённых законодательством вашей страны.